 |
 |
 |
Ponemos a tu disposición
este interesante curso que recoge paso
a paso todo lo que concierne al mundo
de la Conserva Enlatada.
Estructurado en módulos y unidades,
este curso online nos va descubriendo
de forma muy divulgativa toda la información
sobre la conserva Enlatada: orígenes
e historia, procesos de elaboración,
nutrición, seguridad y normativa,
envase y medio ambiente, y reciclado.
El objetivo de este curso, dirigido
a profesionales de la Restauración
y a todo aquel público interesado
en el mundo de la conserva enlatada,
no es otro que dar a conocer todas
sus características, demostrando
que los alimentos enlatados son
productos sanos, seguros y nutritivos,
además
de ingredientes excepcionales a la
hora de cocinar.
|
|
|
 |
|
 |
|
El curso de la conserva enlatada
está compuesto por 3 módulos
principales divididos cada uno
de ellos en diferentes unidades.
|
| MÓDULO
1: LA CONSERVA ENLATADA
|
 |
UNIDAD
1. Origen e historia de
la conserva enlatada |
|
|
UNIDAD
2. Elaboración de
la conserva enlatada |
|
|
UNIDAD
3. Los productos conservados.
Valor nutricional |
|
|
UNIDAD
4. Seguridad y normativa
en la conserva enlatada |
|
| |
| MÓDULO
2: EL ENVASE METÁLICO
|
|
UNIDAD
5. El envase metálico |
|
|
UNIDAD
6. Fabricación de
envases |
| |
|
| MÓDULO
3: APLICACIONES PRÁCTICAS
|
|
UNIDAD
7. Recomendaciones en el
uso de la conserva enlatada |
|
|
|
|
|
|
|
|
 |
|
|
REGISTRARSE
gratuitamente como usuario |
|
|
Comenzar
lectura
de la unidad |
|
|
Al finalizar
cada unidad realizar un
test (5
preguntas incorrectas como
máximo) |
|
| |
Se nos
darán las soluciones
de las incorrectas, pero
si superamos los fallos
permitidos tendremos que
realizar de nuevo el test
para pasar a la siguiente
unidad.
|
| |
Al finalizar
las 7 unidades podrás
solicitar nuestro diploma
acreditativo
de la realización
del curso.
|
| |
Para
consultas
o sugerencias:
curso@conservasenlata.com |
| |
|
| |
|
| |
|
|
|
|
|
